Dziś kuchnie nie przypominają tych tradycyjnych pomieszczeń z przed kilku lat służących wyłącznie dla przygotowywania rodzinnych posiłków. Aktualna moda promuje kuchnie otwarte, często połączone z salonem, dzięki czemu zyskujemy więcej przestrzeni dla codziennego życia oraz spędzamy wspólnie czas. Należy jednak zwrócić uwagę na to, że kuchnia z założenia ma cel, jakim jest przygotowywanie posiłków, dlatego upodabniając ją do salonu powinniśmy o tym pamiętać.

Biorąc pod uwagę bogactwo trendów występujących we wnętrzach kuchni kluczowym posunięciem będzie zachowanie umiaru. Jak to rozumieć? Godząc ze sobą estetykę wnętrza z jego funkcjonalnością. Minimalistyczne kuchnie łączone z salonami często pokazywane na zdjęciach w czasopismach wnętrzarskich służą wyłącznie przygotowywaniu szybkich lub częściowo już poddanych obróbce potraw. Ograniczone miejsce, małe powierzanie blatu, niewielka ilość szafek kuchennych oraz brak sprzętu zniechęcają do eksperymentowania, czy odtwarzania przepisów kulinarnych.

Równie często promowane są zabudowy kuchenne dla wnętrz o powierzchni charakterystycznej dla przeciętnego mieszkania dla całej rodziny. Dodatkowo kuchnie te wykończone są w designerski sposób z materiałów oraz dodatków kosztujących majątek. Zachowanie złotego środka nie będzie jednak wcale takie trudne. Wystarczy tylko przeznaczyć odpowiednią, wygodną do pracy przestrzeń oraz zaufać profesjonalistom. Projekt kuchni skrojonej na miarę należy zlecić najlepiej lokalnemu producentowi mebli kuchennych, który zadba o to, aby była ona idealna dla naszych potrzeb.

Przepis na kuchnie przestronną a zarazem funkcjonalną

Maleńka kuchnia popularna niegdyś w blokach, do której da się tylko wejść i zagotować wodę jest dziś nieporozumieniem. Takie rozwiązanie nie pozwala na wygodne korzystanie, ale również ogranicza możliwość wmontowania potrzebnego w kuchni sprzętu. W funkcjonalnej kuchni musi znaleźć się zabudowa z piekarnikiem, kuchenką mikrofalową, lodówką oraz szafki dla zmywarki, serwisu obiadowego, kawowego, szuflady na sztućce oraz inne potrzebne przedmioty kuchenne. To podstawowe minimum. Dokładając jeszcze zlewozmywak oraz blat kuchenny potrzebny do przygotowywania, mamy komplet. Dlatego zamiast korzystać z gotowych, standardowych mebli, warto rozważyć kupno mebli na wymiar, które pozwolą na wykorzystanie oraz zagospodarowanie każdego kawałka wolnej przestrzeni kuchni. Przykładem dobrego producenta mebli kuchennych, którego promujemy wśród klientów w Bydgoszczy jest firma Mobiliani. Długoletnie doświadczenie w zakresie produkcji mebli na wymiar oraz bogactwo realizowanych projektów wsparte pozytywnymi opiniami klientów pozwoliły mu zdobyć pozycję lokalnego lidera w zakresie jakości.

Live style z ręcznie przygotowywanymi daniami

Poruszmy jeszcze jedną ważną kwestię. Dbając o zdrowie oraz podążając za nowinkami z działu kulinariów do przyrządzania domowych potraw i wypieków potrzebujemy miejsca w kuchni. Bogatszy zestaw naczyń: blaszki do tarty i foremki do muffinek, suszarka do sałaty, szybkowar, itp. – to wszystko potrzebuje przecież dodatkowego miejsca w kuchni, na co powinny być przeznaczone meble. Doposażając kuchnię w inne sprzęty AGD: ekspres do kawy, maszynkę do gotowania jajek czy wyciskarkę do soku, które powinny stać przecież w zasięgu ręki, niezbędny jest większy oraz dłuższy blat. Niezależnie od tego, jak często będą one użytkowane, to muszą mieć one swoje miejsce w kuchni.

Kuchnia miejscem tylko dla kucharza? 

Nic bardziej mylnego. To przecież w kuchni najchętniej i najczęściej Pani domu rozmawia z przyjaciółką, to w kuchni rodzina spożywa śniadania – najważniejszy posiłek dnia, i to kuchnia jest alternatywą dla spotkań w salonie. Pamiętajmy, że mała kuchnia, która będzie źle zagospodarowana stanowić będzie udrękę dla życia rodzinnego i towarzyskich kontaktów w gronie znajomych. Zadbajmy, aby jej wnętrza zostało dobrze przemyślane i zagospodarowane.